5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Дачный быт: какая техника необходима?

Здравствуйте!

Дачный быт

При выборе бытовой техники для дачи мы в первую очередь ориентируемся на свои городские привычки, мало внимания уделяя именно «дачным» факторам, а именно: то, как часто посещаем наш загородный дом, сколько человек проживает в нем одновременно и каковы бытовые условия (наличие водопровода и давление воды в нем, электрические разводки и т.д.).

Например, если летним вечером вся семья предпочитает ужин за самоваром, то везти на дачу электрочайник нет смысла, а вот кофеварка aid kitchen ранним утром окажется как нельзя кстати. Существуют, однако, необходимые в любом случае дачные кухонные гаджеты, рассматривать которые нужно не с точки зрения «пригодится ли?», а с точки зрения «как выбрать?». В первую очередь это касается места приготовления пищи.

Готовим на свежем воздухе

Мало кто захочет покупать на дачу классическую газовую или электрическую плиту, особенно, если домик представляет собой легкое летнее строение и бываем мы в нем не так уж и часто. В этом случае лучше приглядеться к переносным индукционным варочным поверхностям (на одну-три нагреваемых зоны) и двухкомфорочным электрическим плиткам. Ещё более универсальный вариант – мультиварка. Учитывая, что самый частый способ приготовления мяса на даче – барбекю, то на загородной кухне можно и вовсе обойтись без плиты, поскольку со всеми остальными задачами справится мультиварка artisan kitchenaid. Конечно, актуальным такое предложение будет только в том случае, если в ваши дачные планы не входит заготовка продуктов на зиму.

Летний мороз

Раз уж речь зашла о консервировании, то наряду с традиционными вареньями и соленьями все большую популярность завоевывает такой способ заготовки свежих продуктов на зиму, как быстрая заморозка. Для многих дача – это не только место отдыха, но и источник экологически чистых фруктов, ягод и овощей. Сохранить абсолютно все витамины и другие ценные вещества, которыми богат ваш урожай, поможет использование морозильной камеры. Если соответствующее отделение в дачном холодильнике небольшое, лучше всего приобрести дополнительную морозильную камеру.

Желаю успехов!

Следующая запись:

Если загородный дом более одного этажа, то скорей всего имеет балкон, который, как правило, исполняет не только архитектурно-декоративную роль, но может являться и весьма функциональным объектом, который можно использовать для разных целей.