5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Как посадить грибы на даче?

Здравствуйте!

как посадить грибы на даче

Грибы – вкусный и полезный продукт, но не у каждого человека есть возможность отправиться за ними на «тихую» охоту, а качество грибов на прилавках не всегда удовлетворительное. Поэтому появилось большое количество любителей, которые не нашли никакого другого выхода, кроме как посадить грибы на даче. Сейчас это возможно, так как времена, когда ученым не было известно, каким образом растут грибы прошли.

Прежде чем определиться как посадить грибы на даче и искать четкие инструкции, нужно решить какие именно грибы будут выращиваться. Сегодня в домашних условиях люди научились выращивать только несколько видов грибов. Так сложилось из-за того, что существовать грибы могут только рядом со своими партнерами, образуя уникальные симбиотические связи.

По статистическим данным, проще всего вырастить на собственном участке шампиньоны, опята и шиитаке. Но даже этим «одомашненным» грибам необходимы определенные условия. Шампиньоны могут расти на грядках, в теплицах, парниках и в прохладном подвале. Главное для них – высокая влажность воздуха и наличие определенной температуры. Опята выращиваются на специально обработанных бревнах-пенечках. Хороший урожай шиитаке можно получить при выращивании их на бревнах здоровых деревьев с неповрежденной кожурой. Наиболее доступным и незамысловатым считается выращивание вешенки дома. Субстат для вешенки должен быть пропитан влагой, не содержать гниль и плесень, и быть воздухопроницаемым.

Успех выращивания грибов в условиях дома зависит от качества мицелия и субстрата, а также от навыков и знаний самого дачника. Остальное делает матушка-природа. Мицелий можно сделать самостоятельно, но новичкам желательно приобрести его у специалистов, занимающихся выращиванием грибов в промышленных масштабах. Существуют даже интернет-магазины, предлагающие качественный мицелий.

Сложнее получить на даче урожай подосиновика или подберезовика, так как для нормальной жизнедеятельности данных грибов необходимо живое дерево. Желающим вырастить маслята или лесные опята понадобиться пересадка молодого дерева из леса с уже имеющейся грибницей. Кроме того, важно, чтобы на дачном участке зона посадки лесных грибов была как можно дальше от насаждения овощных, плодовых и ягодных культур.

Желаю вам успехов!

Следующая запись:

Еще со времен Союза выделение участков для дач осуществлялось по остаточному принципу.