5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Как выращивать вешенки на даче?

Здравствуйте!

как выращивать вешенки

Как выращивать вешенки на садовом участке, если все теплицы давным-давно расписаны – здесь огурчики, там помидорчики. Да просто – под открытым небом.

Я уже не раз писал, что блюда из собственноручно выращенных продуктов особенно вкусны. Если не верите – приготовьте на досуге запеканку с картофелем и грибами, собранными на участке, все вопросы сразу отпадут.

Для выращивания нужно создать для гриба условия, близкие к природным. Про выбор древесины для грибов мы уже говорили. Главное условие – бревна должны быть здоровыми, не пораженными болезнями и грибком. Диаметр не менее 15 см и высота бревна в 35 см – исходные характеристики. Желательно, чтобы срезы были свежими, от недавно спиленных деревьев и не сухими. Если же древесина старая и достаточно сухая – замочите ее на 3 дня в воде. Если вы планируете весеннюю посадку грибов то срезы бревен придется заготавливать уже в марте – апреле, тогда первые урожаи можно будет получать уже в сентябре.

Для установки древесины нужно выбрать участок в затенённом месте. Древесину заражают мицелием, для чего высверливают отверстия примерно 23 см и туда заталкивают грибницу. Отверстия затыкают и древесину расставляют ил отдельно или колонной. В сухую погоду нужно обязательно опрыскивать водой ваши пеньки, создавая нужную влажность.

Другой вариант связан с приобретением зернового мицелия. Его засыпают в ямки глубиной до 20 см слоем до 1 см, а сверху уже ставят древесину и присыпают землей.

Есть и еще один способ, когда из свежеспиленных и выдержанных в воде 3 дня бревнышек складывают своеобразную стенку – так как складывают стенку деревянного дома. Самое нижнее бревнышко обтесывают с одной стороны, вытесывая кусок 8-10 см шириной, а с двух сторон, с торцов вытесывают углубления шириной 5 см и глубиной 2 см, следующее бревно обтесывают с двух сторон, а бороздку делают только одну. В стыках обтёсанных мест не должно быть больших просветов. Установить их нужно надежно, чтобы избежать раскатывания. При установке получается этакий бутерброд – первое бревно, обтесанное место смачиваем водой, укладываем мицелий, складываем второе бревно, прижимая его. Таким образом получиться штабель. Высота зависит от ваших аппетитов и в прямом и в переносном смысле :) Ваша постройка будет требовать немного внимания – защита от прямых солнечных лучей и полив – в сухую погоду не реже 2 раз в неделю. В первый год грибы появятся только между стыками бревен.

Если вы, как и я задаетесь вопросом, как выращивать вешенки на дачном участке, то придете к выводу – не сложнее чем огурцы или арбузики. Может быть попробовать, уж очень заманчиво! Успехов!

Следующая запись:

В последнее время, все меньше людей хочет отмечать праздники и различные торжества обычным способом (дома или в кафе). Всё чаще люди начинают проводить праздники на природе, на дачах или садовых участках.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.