Кольраби.
Здравствуйте!
После того, как узнал о савойской капусте, захотелось узнать еще и о других видах капусты. Брокколи, брюссельская, краснокочанная, цветная… Боже мой! Да их множество! Один из интересных вариантов — кольраби. Ее еще называют "северный лимон" за богатое содержание витамина "С".
Сортов кольраби масса — Венская синяя, Хибинская, Голиаф белый, Оптимус синий и прочие. Выращивают кольраби через рассаду, высаживая ее в грунт. Время посева — 20-25 марта и уже через 30-35 дней можно приступать. Лучше, если это суглинистые почвы с умеренной влажностью к высадке! Между рядами должно быть 30-35 см, между растениями в ряду 20-25 см. В качестве подкормки используют суперфосфат, аммиачную селитру, калийную соль. Как и прочие виды капусты, (100-150 грамм на ведро воды), кольраби обожает, когда ее поливают.
Ценнейшее качество этой капусты — скороспелость! Уже на 65-79 день (ранняя) или на 120-150 день (поздняя) после посадки можно снимать урожай! Утолщенный шаровидный стеблеплод, достигший в диаметре 5-8 см, — это то, ради чего собственно и выращивается этот вид капусты. 
Интересная и полезная, не сложная в уходе. Посадите кольраби — не пожалеете! До свидания!
Весна идет, весне – дорогу! Вот уже вылезли и расцвели подснежники, а вместе с ними и другие первоцветы – пролески, крокусы…
Ваш отзыв
Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.