5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Корень хрена.

Здравствуйте!

корень хрена

Любите пельмешки? А какие же пельмени без горлодера, она же хреновина? Острая, вкусная, лечебная приправа любима если не всеми, то почти всеми. А вот на огороде хрен не очень любят, хоть он и весьма не прихотлив. :)

Размножается делением корневища, для чего используют боковые корни хрена. С одного растения может получиться до 5 черенков. Для размножения подойдут даже кусочки корневища длиной 2-2,5 см. Высаживать его можно, как ранней осенью, так и поздней весной. В любом случае, летом у вас на огороде будет кустик с сочными зелеными листьями, которые в августе – сентябре вы сможете использовать для засолки и маринада.

Лучшие предшественники хрена – бобовые и зерновые культуры. Хрен любит кислые почвы, а вот на щелочных растет очень плохо, поэтому их известкуют. Хрен предпочитает затененные места и требует регулярных поливов. Кустик хрена, чувствующий себя хорошо, начинает активно разрастаться, как говориться ползет даже туда, куда не надо :). Ограничить его ползучесть можно вкопав по периметру отведенного ему участка листы рубероида или пластика.

За сезон кустик нужно 1—2 раза подкормить: 20 г мочевины, 40 гр суперфосфата и 15 гр хлористого калия на 1 кв.м. В средине лета рекомендую произвести «очистку» хрена. То есть для того, чтобы получить в конце сезона толстые корни хрена, аккуратно отгрести землю от кустика и аккуратно обрезать боковые тонкие корешочки.

На одном месте кустик может расти до 10 лет. Если выращивать его как однолетнее растение, то к концу сезона вы выкопаете корни диаметром около 10 см. Хрен – морозостойкая культура, поэтому легко перенесет зиму и на следующий год снова даст возможность сделать хреновую приправу. Только помните, что любой, даже маленький кусочек корня хрена может дать жизнь новому кустику, даже если это не входило в ваши планы. :)

Удачи!

5 соток

Следующая запись:

Бессмертник – растение многолетние и посадив раз, вы не будете знать с ним проблем, хотя совсем неприхотливым его и не назовешь. Размножать можно как семенами, так и корневищем.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.