5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Редька дайкон

Здравствуйте!

редька дайкон

Редьку у нас в стране любят, но некоторых смущает вкус – горьковатый, острый. Тогда почему бы не обратить внимание на редьку дайкон?

Дайкон – растение неприхотливое и выращивать как-то по-особенному его не нужно, во многом агротехника напоминает выращивание обычной редьки или репки. Почвы под дайкон подходят практически любые, даже тяжелые глинистые. Лучше всего подходят почвы с нейтральной реакцией, хорошо удобренные компостом или перегноем. Если вы посадите дайкон рано, когда длинный световой день сочетается с еще невысокими температурами, существует опасность того, что он даст стрелку и зацветет, поэтому лучшее время для посевов – июнь, начало июля. Семена дайкона сеют с расстоянием между рядами 60-70 см, а между растениями – 20-25 см. Семена бросают в лунки по 2-3 на глубину 2-3 см. Через неделю они дадут всходы. Когда у растений появляется 2 настоящий лист, их прореживают, убирая более слабые. Уход за японской редькой – это прополка, рыхление и полив. Если почвы хорошо заправлены, то подкормка редьке дайкон не требуется. Через 40-70 дней, в зависимости от скороспелости, вы получите замечательный урожай, а если высадите в теплицу или парник — и того раньше. Благо теплицы из поликарбоната сейчас представлены в широком ассортименте, и каждый может подобрать вариант для себя.. Уборку производить нужно в сухую погоду.

Японскую редьку употребляют в салатах, так же варят и солят. К тому же у нее съедобные листья. Дайкон хорошо храниться, 2-3 месяца без потерь и не только в подвале, но и холодильнике при температуре до +5.

Это растение имеет массу полезных свойств, но среди них одно из самых примечательных – лечебные свойства. Очистка почек, печени, способность растворять камни являются практически уникальными! Кроме того, ее употребление в пищу способствуют нормализации пищеварения, дают организму такие необходимые соли калия, кальция, пектиновые вещества. Редька дайкон может заменить привычную редьку на вашем участке. Удачи!

Следующая запись:

На сегодняшний день система автономной канализации для дачи является необходимостью, а не роскошью. Времена деревянных туалетов над выгребной ямой давно прошли, на дачах устанавливают унитазы, душевые кабины и умывальники. Естественно возникает вопрос вывода и очистки образующихся сточных вод.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.