5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Шалфей лекарственный.

Здравствуйте!

шалфей лекарственный

У кого – что болит – говорят в народе. А я еще и еще раз повторю, что имея сад, стоит позаботиться о наличии лекарственных растений на клумбах. Вот, например, шалфей лекарственный – прост в уходе, хорош в применении.

Шалфей – кустик достигающий в высоту 60 см. Обладает лекарственными и ароматическими свойствами. Мне, например, запах куста шалфея приятнее чем новый парфюм Montale, хотя это дело вкуса, конечно. Растение многолетние, растет до 10 лет без обновлений, но для сохранения целебных качеств все же лучше омолаживать куст раз в три года. Посадить шалфей просто – в марте – апреле – посейте семена на рассаду, а если на подоконнике уже итак не осталось места для контейнеров :), то в конце апреля, начале мая посейте семена прямо в открытый грунт.

Предварительно земля, конечно, требует перекопки :) Почву предпочитает легкую, плодородную. Рядки друг от друга хорошо сделать на расстоянии 50 см, а между растениями нужно иметь – не менее 30. Шалфей потребует от вас солнечное, достаточно сухое, защищенное с севера и востока место. Еще один важный момент – не садите растение вблизи дорог, листья шалфея запылятся и это создаст лишние трудности. Никакого особого ухода для выращивания не требуется – несколько раз в течении сезона прополоть, прорыхлить междурядья, вовремя поливать. Однако помните, что шалфей не любит излишнего перелива! Правда, если не доследить, то листья, которые и собирают для чаев и полосканий, станут жесткими и потеряют часть своих качеств. Холодная зима потребует дополнительного укрытия. Для этого можно использовать лапник.

Листья шалфея вы будете собирать несколько раз в течении лета – с начала цветения и до сентября. Цветет шалфей красивыми фиолетовыми колосками. Пока куст совсем молодой, лучше срывать только нижние листья, а как станет несколько старше, то можно будет срезать и верхушки побегов. Чтобы куст был пушистее, весной вы можете подрезать прошлогодние стебли примерно на 5-10 см от земли.

Листья шалфея лекарственного сушите так же как мяту или ромашку – в тени, в хорошо проветриваемых местах и храните в стеклянных банках или бумажных пакетах. Главное в хранении – проветривание. Срок хранения – 2 года.

Посадите шалфей лекарственный и тогда вся масса его полезных эфирных масел, смолистых веществ, минеральных солей и витаминов (и так далее) придет вам на помощь при простудах, а может быть поможет в решении и более серьезных проблем. Удачи!

5 соток

Следующая запись:

Особенность растения – отмирание двухлетних побегов, поэтому старые ветви срезаем до уровня почвы, новые побеги – не трогаем, они принесут урожай в следующем году.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.