5 соток. Блог дачника.

Записки охотника за урожаем

Помпейская печь своими руками

Здравствуйте!

Помпейская печь

Постройка помпейской печи достаточно трудоёмкий и не очень лёгкий процесс, но подробный процесс описания постройки поможет облегчить работу.

На постройку печи такого плана уйдёт 2-3 месяц. По этой причине стоит запастись терпением и силами. Нужно продумать как защищать печь во время стройки. Понадобится некий навес или крыша чтоб уберечь её во время непогоды.

Инструменты для строительства:

  • Плиткорез;
  • Болгарка (диски нужны будут для камня и металла);
  • Ёмкость для замешивания раствора (идеальным вариантом станет бетоном пока, но если таковой нет в наличии, возможно выбрать другой резервуар для работы);
  • Электродрель;
  • Молоток каменщика и резиновый;
  • Мастерок.

Обязательным элементами должны стать защитные средства, которые обезопасят в процессе работы.

Есть два вида помпейских печей:

  1. Тосканская. Зачастую, именно эта модель пользуется большим спросом среди, кто решает установить такую печь. Купол круглой формы, а радиус основы (пода) равен высоте купола.
  2. Неаполитанская. Отличительная черта этого типа в том, что высота купола является 80% от радиуса основы.

Так же разница между этими типами состоит в том, что тосканская печь предназначена для приготовления различных блюд, а неаполитанская, только для приготовления пиццы.

Ниже расписан процесс строительства и чего нужно начать для того чтоб помпейская печь своими руками получилась крепкой и долговечной.

Фундамент является основополагающим всего строения. Он просто обязан быть крепким, поскольку печь грузная и весит практически 600 кг. Фундаментным материалом является кирпич. С помощью него сооружается основание около метра, в ширину и длину до полтора метра. Зачастую он пустой в середине, хотя может быть наполнен грунтом.

Выкопать яму. Песчано-гравийная подушка составляет первый слой. Засыпать смесь стоит слоями, при этом каждый слой время от времени поливать водой и утрамбовывать.

Забить деревянные стержни с помощью которых будет сформирована конструкция будущего сооружения и наполнится бетоном (опалубка).

После этого создаётся под (дно). Высота составляет 10-15 см. Для того чтобы исключить потерю тепла его заполнение происходит с помощью керамзита, также можно использовать битое стекло. Работы по постройке купола непременно должны проходить по схеме порядовки. В обязательном порядке дно печи выкладывать огнеупорным кирпичом, а нижний слой кирпича теплоизолировать.

Следом идёт установка дымохода. Все отверстия и лазейки обрабатываются глинистым раствором.

А о вариантах применения помпейской печи можно узнать тут.

Удачи!

Следующая запись: